摘自<饮馔丛谈>

道士之斋
<天隐子 斋戒>说:
食也有斋戒者
斋乃洁净之务
戒乃节约之称
百味未成熟者不食
五味太多勿食
腐败闭气之物勿食
此皆宜戒也