摘自《身体的复原工程》3

任何物质之生成
皆遵守量变而至质变的法则
而病变之生成又遵守“0和1”法则
所以只要我们延迟某不当能量输入之速率
让身体细胞有充分的时间去处理消化
排泄这些能量
而且透过再生制造一些新细胞
让新陈代谢速率大于不当能量累积速率
即可减少细胞破坏及分裂再生的需求

除了可避免病变外
亦可对延缓老化的速率