是休息和整理信息
而这些是通过睡眠来实现的
晚餐的选择应该围绕睡眠展开
以安心凝神为主以调整大脑的状态
在食物选择上晚餐不宜太油太辣太刺激
建议晚餐的搭配50%是蔬菜
25%是低脂蛋白或者肉类25%是粗粮
如糙米或全麦面食
复杂的碳水化合物(如全谷物、全麦)
可以达到催眠的效果
因为它们可以缓慢而持久地供给血糖
相反简单的碳水化合物(如白面包、糖)
会加重睡眠问题
因为它们会快速升高血糖
导致体内血糖不稳定增加浅睡眠
甚至使你在睡眠中苏醒
富含色氨酸的食物
(牛奶、小米、核桃、瓜子、醋等)
有助于安眠
因为色氨酸可以转化为血清素
再转化为褪黑素促进睡眠
不建议晚餐摄入大量蛋白质
因为不易消化可能导致失眠
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