摘自<黄帝内经·四气调神>4

小麦是越嚼越甜米饭是越嚼越酸

五谷总体是甘甜的

这是我们平时最基本的食物

正常的人春天吃点辛辣的东西

有助于自己的生发之气

并将营养转化成能量

从体内输送到四肢末梢

夏天流汗多了你要多摄入一点盐分

多吃些海味儿或者是咸的东西来滋补

比如说海带海菜

到了秋天水果熟了

那你就该吃点应季的水果

最好是酸的

滋补下自己的津液

冬天就吃些烧烤稍微带点苦味的

Casting Crowns - Who Am I

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摘自<黄帝内经·四气调神>3

秋天喝点酸的东西是好的

因为秋天气候干燥

喝点酸的正好生津止渴滋阴润燥

夏天出汗多容易损耗身体里的体液

汗是什么味道？咸的

平时多流汗战时少流血

夏天对应我们的心

所以在夏天我们要补心

夏天应该吃点咸的东西

真正懂得养生的人

夏天吃西瓜的时候都会稍微洒点盐

喝绿豆汤时也会加点盐进去

摘自<黄帝内经·四气调神>2

酸的东西是止血的

所以碰到那些崩漏的病人

我们一般用老醋喷下去

酸的本性是涩的

而涩的东西一般都具有收敛的效果

但同时酸能鼓舞人的肺

肺能生津

这对应的就是肺，肺属金

你吃酸的东西是在补肺

吃酸的东西最好在秋天

所有酸不溜秋的东西比如说梨柿子

都在那个季节下来了

柿子吃多了会有种酸涩的感觉

能收涩到长出肺结石来

所以秋天是拈酸吃醋的季节

“酸”的反义词是什么？辣

当你受寒感冒了

一定要进食点辣味儿

比如说当胡椒的味儿压过醋的味儿

你身上就能发汗

而加点醋又不会让你发汗太多

所以当你想美美地睡上一觉的时候

酸要放得多胡椒要放得少让酸胜过辣

你吃酸的时候肝是收敛的

它“委曲求全”了

当你吃辛辣的东西时肝就舒展开来

所以健康的人在春天适合吃辣的东西

微辣微辣的

摘自<黄帝内经·四气调神>1

笋搭配其他肉都不香

只有搭配猪肉时才香

猪肉在五脏里面对应的是肾

肾主水对应的是冬天

在冬天吃猪肉炖冬笋，绝配

到春天笋破土而出后

它的性质就从滋阴

也就是从补肾变成补肝了

补肾补肝能增强人的性功能

所以你要想克服笋那种苦寒的性质

有几个办法：一是用盐水煮笋

盐的咸正好平和了笋那种稍微有点苦的味道

另外我们经常吃的一道菜叫“油焖笋”

这样油炸了后也能把笋的寒气去掉

还可以用锡纸包上笋去烧

就跟烧叫花鸡一样

可以把笋的寒气去掉

独独留下笋的生发之气

Singing in Public | Take me to your heart |

Stand By Me - Music Travel Love (At Al Ain)

摘自<黄帝内经·金匮真言>17

腐竹是豆子里面最精华的东西

就好像熬小米时

上面浮出一层米精一样

那是它最容易被人消化的东西

所以豆皮或者叫腐竹

是豆子里面相对容易被人们利用的

剩下的部分就是被卤水点好的豆腐

将其压成型再去做成菜

也很容易被人消化吸收利用

摘自<黄帝内经·金匮真言>16

如果得了肾结石或者肾生了肿瘤

你就要少吃苦

多吃点咸的药润一下

豆豉就是黑的味道是咸的

有道菜叫“豆豉鲮鱼油麦菜”

古人早就发现

老吃豆子会吃出肾闭藏太过

怎么办？反佐一下，加点咸

补脑髓最好的肉是猪肉

肝对应的是麦子，“其榖麦”

心，“其榖黍”

脾，“其谷稷”，社稷的“稷”

肺，“其榖稻”

肾，“其榖豆”

摘自<黄帝内经·金匮真言>15

看一个人肌肉有没有萎缩

脾胃有没有毛病

就把大拇指食指一夹

合谷穴这儿就会拱起一块肉

叫“肉之大会名曰谷”

后谿是通督脉的

所以这个穴一扎

能够解决很多腰背疼的问题

因为腰背疼表现在很多叫“谿”的接缝处

所以检查肾有没有问题

第一件事就是按太谿

看太谿和昆仑

一捏薄如蝉翼——您老人家虚得快崩溃了

Ed Sheeran - Perfect

【自得琴社Live】新曲《桂枝香》唯余故国晚秋

摘自<黄帝内经·金匮真言>14

肝气虚寒就吃小麦

有实火实热就吃荞麦

大米能够入肺能够滋阴润燥

能补肺气

水稻生性就更凉

而它的滋阴润燥补肺的功能就会更强

北方人想吃大米又不想胃酸的话就要想办法

第一，平衡它的寒性

第二，平衡它的酸性

这就要加一些辛温的东西

摘自<黄帝内经·金匮真言>13

前面讲补肝的时候，们说到了鸡

讲补心的时候我们说到了羊

鸡和羊都很热

鸡更火爆羊偏温

牛肉是非常平和的

它不急不燥正好符合脾胃处在中土

上不热下不寒的中间状态

这是牛肉的第一个特点

第二个特点就是牛肉滋补脾胃的力量非常和缓

我说这个滋补脾胃说的是牛肉汤

小米最容易补人的脾胃

吃小米对补益脾胃功能是最好的

摘自<黄帝内经·金匮真言>12

脾经上的“太白穴”

太白穴就是我们经常出现痛风的地方

在大脚趾的内侧那个褶子关节的后面

太白穴后面有个穴位叫“公孙”

这两个穴位在足底按摩的时候

一个代表人的甲状腺另外一个代表人的胃

按摩这两个地方

能够促进人脾胃的消化和吸收

特别是公孙穴

古人调整虚弱的脾胃让它慢慢强壮

是怎么吃呢

先吃小米饭就是先消化植物蛋白

慢慢地植物蛋白能消化了

有点馋想吃点肉了

这时候炖上牛肉汤

浇在小米干饭上吃吸收利用的效果最好

如果脾胃功能想再恢复点儿

那就直接去吃牛肉吧

【箫】《忆江南》

動力火車 [ 知己 Confidante ]

摘自<黄帝内经·金匮真言>11

吃甜的多了就会伤肾

第一个表现

吃甜多了以后小便就哗哗哗的

肾固不住水闭藏功能不行了

如果女的吃甜的多了白带就会异常增多

有人说这是真菌感染霉菌感染

其实那是湿气

就是说营养的东西太多了要从那儿往出走

还有的女性会变得肥胖

肥胖就会导致闭经不来例假了

男人吃甜过多则是阴囊周围出现粘汗

有的人阴囊周围会出现湿疹

“甘甜甘温”（包括补品、巧克力等）的东西

吃得太多就会削弱骨和髓

使人的骨骼和骨髓变得很弱

所以如果你想长寿要多吃苦少吃甜

如果贪图一时之快老吃那种甜

包括我们说的牛奶——牛奶尽管没有甜味

但它是一种甘淡的东西

甘淡的东西也会入脾

如果老喝牛奶就会增强脾胃的营养

但最后会削弱肾的功能

肾、膀胱、牙齿、骨头这一系列都会变弱

甚至是头发的颜色也会变

因为肺主皮毛

中医认为头发长与不长是跟肺有关的

但头发的颜色取决于肾

摘自<黄帝内经·金匮真言>10

胃有病的人嚼不动食物

有位老太太是个经络敏感的人

她没学过医

但我给她扎针时针尖往哪儿走

气感怎么走

她能描绘得清清楚楚

她跟我说当她犯胃病的时候

就觉得腮帮子——颊车穴这儿酸

颊车穴是胃经的第六个穴

嚼不动东西就是这块儿气不足

所以老嚼口香糖

我认为就是自己在伤自己

摘自<黄帝内经·金匮真言>9

在耗损自身能量最少的基础上

最好的食物就是“五谷”——植物

但“五谷”里面也有各种颜色

相比之下容易被脾吸收的是黄色的粟

“沧海一粟”就是指小米

最容易消化吸收

《伤寒论》里边的人参都是党参

味道是甜的

真正的人参味道是苦的是入肾补肾的

补脾胃之气——后天之气时要用党参

真正要救命的时候要用人参

三界 四洲 无所求 不可救 《黑神话：悟空》

（木吉他版）往後餘生 王貳浪

摘自<黄帝内经·金匮真言>8

你真要知道这个人的肾虚不虚

摸哪儿

肾经上也有动脉

肾经上跳的动脉在太谿穴

太谿穴在脚的内踝骨的高点和跟腱的中间

这个地方叫太谿

用手号这里的脉

如果冰凉没有脉

然后去捏太谿和昆仑穴

肯定是薄如蚕翼就是两片皮了

脚跟后面很宽的人是能生育的人

脚后跟薄子宫壁也会很薄

这往往是怀不了孕

或者怀了孕也坐不住胎的人

摘自<黄帝内经·金匮真言>7

吃大米以后很容易觉得饿

为什么呢

一般的大米蛋白质含量低

有些地方种两季稻三季稻

大米产出来基本上都是淀粉

莜面是高寒地区出产的

燕麦莜面这种粮食耐饥耐饿

补充热量的性能很高

所以吃完莜面人能走三十里不觉得饿

比莜面还厉害的就是黄糕

就是黍米做的

吃了黄糕后人能走四十里

徵发so的音

心气虚或者心气弱的人

应该多听这种调子的音乐或者是歌曲

摘自<黄帝内经·金匮真言>6

春病在头

春气生发的时候

很多人的肝气肝血就会鼓舞起来往上走

这时候有的人会出现偏头疼剧烈头疼

有的人会出现脑出血或脑溢血

有的人的眼睛会红肿热疼

有些人还会不由自主地眼皮跳或者惊厥抽搐

这都是应着春气的表现

mi这个音

可能有利于肝胆之气生发

如果你最近情绪很郁闷的话

就要多听以mi为主的音乐

肝主筋

肌腱就是连接附着在骨骼上的肌腱韧带

包括神经纤维都属于筋

肝气太过的话筋就会一直动

人会不由自主地抽搐或者多动

肝气虚的话筋就不能动

如果宗筋不能动就是阳痿

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摘自<黄帝内经·金匮真言>5

想让你的肝气充盈旺盛

眼睛明亮的话

最应该吃的五谷就是麦子

麦子磨成粉就叫面粉

麦是夏天熟返青最早

东方色青入于肝

麦还有一个特点

生发力量特别强的植物一般都带点刺儿

中药里面用的皂角刺玫瑰花

也是疏通肝血的都带刺儿

麦芒也带刺儿

肝气虚肝血弱的人要吃白面

如果你肝气肝血都挺足的甚至有点肝火旺

这时候再吃白面就是相当于吃毒药

荞麦的性质正好跟麦子相反是寒性的

它能够清解肝热毒

摘自<黄帝内经·金匮真言>4

吃鸡肉入肝经补肝血

女人产后通常会炖一只鸡吃

因为女人在顺产的时候也会出很多血

这些血都是肝血

怎么让她的肝气肝血补得旺一点儿

可以炖只鸡

鸡肉吃多了容易引起小孩子多动症发病惊骇

整天不是挤眉就是弄眼儿

抠抠这个动动那个

很多小孩子白天吃鸡肉晚上就睡觉不安稳

孩子睡着以后打把式

在床上翻来滚去是一种梦中多动

这就是营养过盛

肝气肝血太旺的表现

这种情况就要少给孩子吃鸡肉了

摘自<黄帝内经·金匮真言>3

人体对风有三道防线

第一道防线在头项结合部有三个穴

风池、风府、翳风

此处中风的话人就容易脑仁疼或者面瘫

第二道防线在肩胛骨所以要“含胸拔背”

肩胛骨要覆盖上后背

这有两个穴

一个叫“风门”，另一个叫“秉风”

最后一道防线上有一个穴位

名字叫“风市”

风市穴专门调治下肢受风