摘自<黄帝内经·金匮真言>5

想让你的肝气充盈旺盛

眼睛明亮的话

最应该吃的五谷就是麦子

麦子磨成粉就叫面粉

麦是夏天熟返青最早

东方色青入于肝

麦还有一个特点

生发力量特别强的植物一般都带点刺儿

中药里面用的皂角刺玫瑰花

也是疏通肝血的都带刺儿

麦芒也带刺儿

肝气虚肝血弱的人要吃白面

如果你肝气肝血都挺足的甚至有点肝火旺

这时候再吃白面就是相当于吃毒药

荞麦的性质正好跟麦子相反是寒性的

它能够清解肝热毒